Excédé(e) par le drive qui vous oblige à jeter une quantité phénoménale d’emballages en tout genre ? Faites vos courses en vrac ! Vous verrez qu’avec un peu d’organisation, et le même budget, vous pourrez rentrer de votre mission alimentaire, sans remplir un sac poubelle de 30 litres ! Et pour que cette […]
Alimentation
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Vous aussi, vous finissez toujours par avoir un reste de pain, à moitié sec, dont plus personne ne veut à la fin du repas ? Marre d’attaquer la journée avec du pain grillé pour éviter de jeter ? Avant de vous donner mes 7 recettes pour utiliser un reste de pain […]
Sucre blanc, sirop d’agave, miel, sucre roux… Difficile de faire son choix parmi ce panel, pour confectionner gâteaux et pâtisseries ! J’ai donc voulu faire le point pour déterminer quel est le meilleur sucre dans le cadre d’une utilisation régulière. Une chose est sûre, tout le monde s’accorde à dire […]
Vous rentrez à 19 h, le frigo presque vide, et là, la question fatidique retentit, prononcée par l’un de vos enfants chéris : qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Le ciel vous tombe sur la tête, vous n’avez pas d’idées, vous désespérez… Soudain, vos yeux se posent sur les œufs. […]
Oh non, encore des efforts en perspective pour sauver la planète ! Manger moins de viande est devenu un véritable challenge familial. En effet, les seuls plats qui contentent tout le monde à la maison, restent ceux à base de pâtes, ou de viande. Malgré tout, nous sommes passés au fil […]
C’est au retour des courses que l’idée de fabriquer mes yaourts maison sans yaourtière a germé dans mon esprit. « Mission courses accomplie ! » Me suis-je dit en rentrant du supermarché. Sauf qu’en arrivant à la maison, je devais encore tout transporter dans la cuisine, tout déballer, et tout ranger dans le […]
Vous souhaitez manger plus sain, tout en soutenant les producteurs locaux ? Passez par des circuits courts alimentaires pour faire vos courses ! Ces derniers vous offrent un service de proximité de qualité. Vos choix de consommateurs vont à la fois, préserver l’environnement, votre santé, et promouvoir les produits régionaux. Attention toutefois ! […]
Vous faites un retour triomphal du marché, panier de fruits et légumes rempli à ras-bord. Vous aviez envie de faire le plein de vitamines, c’est chose faite ! Maintenant que vous avez tout déballé sur la table, vous vous demandez comment vous allez pouvoir profiter au maximum de leurs bienfaits ! Voici […]
Les beaux jours sont là, et avec eux, l’envie de manger dehors, en pleine nature, ou à la plage. Ce beau tableau se trouve vite gâché si l’on termine le repas avec un sac en plastique, rempli de déchets à jeter. Pour éviter cela, adieu bouteilles jetables, compotes à boire, […]